Фаршированные кабачки в духовке
Для фарширования лучше всего брать небольшие кабачки с мягкой тонкой кожицей. Тогда овощи не придётся чистить. Разрежьте кабачки вдоль пополам и выскоблите ложкой семена.
Рулет из кабачков - очень вкусная, эффектная и несложная в приготовлении закуска, которую можно поставить на праздничный стол, а также разнообразить летнее меню из сезонных кабачков. Рулет получается очень нежным, сочным и вкусным. Подготовить все ингредиенты. Кабачок тщательно вымыть. Вместо кабачков для приготовления рулета можно использовать цукини. Для начинки можно использовать как сливочный или творожный сыр например, Альметте , Креметте , Хохланд, Каймак , так и мягкий плавленый сыр в ванночке.
Кабачки с лисичками в духовке — рецепт с фото
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки.
